Μια διατροφή θεωρείται ισορροπημένη, όταν διέπεται από το τρίπτυχο: Ισορροπία - Μέτρο - Ποικιλία. Κατά συνέπεια, η διατροφή μας πρέπει να περιλαμβάνει τρόφιμα από όλες τις ομάδες τροφίμων, καθώς και ποικιλία τροφίμων από την κάθε ομάδα. Επίσης, δεν υπάρχουν κακές τροφές αλλά κακή διατροφή. Όλα τα τρόφιμα μπορούν και θα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο, αρκεί να μην ξεπερνάμε τις ημερήσιες μας ανάγκες σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά. Για τον εύκολο υπολογισμό των προσωπικών μας αναγκών σε θρεπτικά συστατικά, στην Goody’s υιοθετήσαμε το σύστημα αναγραφής των διατροφικών πληροφοριών GDA (Ενδεικτική Ημερήσια Πρόσληψη). Παράλληλα, η Goody’s μαζί με την Ευρωπαϊκή Ένωση Μοντέρνων Εστιατορίων αποτελούν ιδρυτικά μέλη της Ευρωπαϊκής Πλατφόρμας Δράσης για τη Διατροφή, τη Σωματική Άσκηση και την Υγεία. Στόχος αυτής της εθελοντικής οργάνωσης είναι η βελτίωση των όρων καλής διατροφής και υγείας των Ευρωπαίων πολιτών. Σε αυτά τα πλαίσια, η Goody’s πρωτοπορεί μέσα από τις αξίες της Μεσογειακής Διατροφής, συνδυάζοντας μοναδικά τις αξίες του ελληνικού φαγητού με τη σύγχρονη τεχνολογία, υγιεινή και ασφάλεια.
Εγγραφή στο Newsletter
