Ποιότητα Goody's

H Goody’s η μεγαλύτερη αλυσίδα σύγχρονων εστιατορίων στην ελλάδα έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών εδώ και 35 χρόνια χάρη στην υψηλή ποιότητα των τροφίμων της συνδυάζοντας μοναδικά τις αξίες της μεσογειακής διατροφής με τη σύγχρονη τεχνολογία την υγιεινή και την ασφάλεια.

H δέσμευση της Goody’s για ασφαλή και ποιοτικά τρόφιμα, επιβεβαιώνεται στην πράξη. Η Goody’s είναι η αλυσίδα με το μεγαλύτερο αριθμό εστιατορίων στην Ελλάδα που έχει ολοκληρώσει την πιστοποίηση του συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων (HACCP) στο σύνολο των εστιατορίων της, με φορέα πιστοποίησης τον ΕΛΟΤ σύμφωνα με το πιο σύγχρονο παγκόσμιο πρότυπο ISO 22000.

Tι είναι το HACCP

Είναι ένα προληπτικό σύστημα που στοχεύει στην εξάλειψη οποιουδήποτε κινδύνου για την ασφαλή παραγωγή τροφίμων. Η εφαρμογή του εκτείνεται σε όλα τα επίπεδα,
Ξεκινώντας από την επιλογή των πρώτων υλών και καταλήγοντας στο πιάτο κάθε καταναλωτή.

• Αδιαπραγμάτευτη ποιότητα σε όλα τα επίπεδα
• Προσεκτική επιλογή πρώτων υλών
• Το μεγαλύτερο μέρος των πρώτων υλών Goody’s παρέχονται από την Hellenic catering μια ελληνική υπερσύγχρονη παραγωγική μονάδα, θυγατρική εταιρία της Goody’s, η οποία αποτελεί πρότυπο για τον κλάδο. Επίσης η Goody’s διατηρεί σταθερές συνεργασίες με πιστοποιημένους προμηθευτές πρώτων υλών σύμφωνα με τα αυστηρότερα ευρωπαικά πρότυπα.
• Αυστηρότεροι εργαστηριακοί έλεγχοι
• Πάνω από 7.000 καθημερινοί εργαστηριακοί έλεγχοι διενεργούνται σε όλα τα στάδια παραγωγής και εξασφαλίζουν την άριστη ποιότητα  και την ασφάλεια των τροφίμων που προσφέρουμε.
• Εστιατόρια υψηλών τεχνικών προδιαγραφών και εφαρμογή νέας τεχνολογίας. Τα εστιατόρια Goody’s είναι σχεδιασμένα βάση υψηλών τεχνικών προδιαγραφών με υψηλή αρχιτεκτονική αισθητική και ικανά να διασφαλίσουν τις απαιτήσεις της ορθής παραγωγικής ροής. Ο αυτοματοποιημένος εξοπλισμός τους, συμβάλλει καθοριστικά στη σταθερή ποιότητα των τροφίμων, στην καλύτερη εργασία των στελεχών καθώς και στη μείωση της πιθανότητας ανθρώπινου λάθους